Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

com ngon gà bbq bài pa tê xôi gà gà pa tê ăn kèm xôi bún riêu giò heo Trâm Phạm Rau ram tom rang bánh bi cách nấu lẩu nấm lam bun Mê tôm rang muối gỏi rau càng cua chế biến gà ca com sua kho kho gỏi rau rau càng cua gỏi rau càng cua sả thơm lừng gian bếp nhỏ cách làm thịt kho tàu sả thơm lừng gian bếp nhỏ dÃ Æ n Bep Gia Dinh Pancake xoi mit gà sốt chưa cay lam bong cai xanh xao thit HÃƒÆ u caramen trÃƒÆ xanh bi ngoi nhoi tom nuong kho ngao duong bún riêu ngon ai oc nuong giay bac giá đỗ xào đậu hũ mắm ruốc canh dua leo cháo nghêu ca ro phi nuong gà kho Ăn sống hay nấu chín rau củ ga xao banh bot loc banh hap mem dai banh mem dai ngon cach pha mocktail thao duoc dinh hấp chín nếm thử thịt bò khô nhân 6 cách phân biệt trứng sống và trứng Bột sắn dây cách nấu củ ấu 1 cach lam cao quy linh che nhan rau cau hanh nhan nhẫn for teens canh hen NAU chao oc heo trà ngon kem ngon thịt bò steak đảm bảo được vợ khen món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng ngon cách luộc gà kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh sữa đậu bánh trâng thit xao rau Cách nau che súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Ca cơm nghe lam bap cai cuon nam thit thú vị hat tran chau Bùi bánh nướng nhân thịt mit non kho những món xào ngon trung sot chua ngot thom ca lang bánh mì thịt muối Cà thu nếp công thức bánh trung thu chocolate SÃƒÆ chè rau củ khung ảnh đá xay gà xào cay che bien tep moi Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay Banh duc chua ngot cà bung cà tím thịt món bắc hà ly mam ruoc kho bún nghêu cach lam tuong hot gấc banh canh hue Cháo tôm cach lam bap bo hap ba roi kho nam cua phô mai đút lò Nguyên Trang Cá Kho ngon mon an Han Quoc đế lót ly Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu làm trà đào ca tim xao tia to ngon Duoi bo ham trai bơ Hến Ng MI y nau xoi cai thao do chay cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi mức hấp gừng